Sardine Roll

sajer je buat entry nih, coz nk bg idea kt korang esok cuti so leh la korang buat sardine roll nih. tak gitu????

-roti yg telah dilenyek sehingga nipis -

sukati korang nk lenyek pakai apa pon. Janji roti ni jd nipis. Ini pon tau dari blog ladyverde. dlu aku x penah nk bg nipis roti dia dlu. patut la bila digoreng, brminyak giler sardine roll aku. rupanya kena bg nipis dlu roti tu supaya x serap minyak. Tu pasal dlu2 x rajin nk buat coz brminyak sgt, tak suka.

- Sardin yg telah dimasak (sambal sardin) dilenyek trlebih dahulu -

malam nya ada buat sambal sardin, byk gak belennya. So kita jgn membazir yer puan2. Tak baik mmbazir, tuhan marah. Jadinya abiskan belen sambal sardin itu dgn mmbuat sardin roll ini.

- digulung ketat2 dan cantik seperti ini -

digoreng brsama minyak yg sedikit. nk gunakan butter pon boleh jugak, xde sapa nk marah. dahhh siappppp dan boleh dihidang untuk dimakan brsama suami n anak trcinta di pagi hari minggu yg indah. 

Roti John datang lagi...

ni masuk kali ke-3 dah aku buat Roti John resepi Filla nih. Yg pestime buat dlu, aku dah penah buat entry. Tp x kira, kali ni nk gak buat entry lg. Sapa2 yg blom penah cuba tu, baik korang try, coz mmg senang nk membuatnya. Sedap n brkhasiat plak tu. Aku n Cooi mmg suka benar.

Bahan2 inti : Daging cincang, telur, bawang besar, lada sulah, oregano, sos cili, garam

kali ni 1st time aku guna roti frankfurter gardenia. Before nih aku guna roti lain. Tp rasanya sedap lg guna roti gardenia ni. Lembut je.

sapu inti sesuka hati di atas roti. Mcm aku suka inti dia byk2, baru la puas nk mkn.

Gorengkan dgn sedikit butter. Eh betul ke goreng? Apa prkataan yg sesuai eh???

dihidang bersama teh stoberi. Fuhhh mmg mengancam. Nak2 plak masa buat entry nih, aku lom bf lg. Trsentap2 tekak aku tgk pic nih. Ishh mmg peberet aku la buat bnda nih. Lepas ni, mmg ini la menu bekfes yg aku rajin nk buat selalu. Senang giler, xyah nk menumis2 bagai. Kacang jer. Pasni nk ajar laki plak buat. Biar dia plak prepare bekfes. Hahahaa.

Taman Tasik Perdana

hari ahad baru nih, lepas makan lepak2 tgk tv. Alysya ajak pi taman. Hahaha... taman okehhh. Maksud dia pi playground la tu. Tu jer la yg ko tau yer budak... main je laaaa. Tgk cuaca pon ok je.. redup je. So dlm pukul 3pm kitorang gerak bwk Alysya pi Taman Tasik Perdana ni. Malas nk g lmbt2 sgt, tkt nnt susah nk cari parking. Eh.. bru trsedar, dah lama giler x bwk Alysya g sini.

Alysya tensi je sbb kena suh posing dlu. Dia dah x sbr nk main slide tu. Nmpk je playground terus ceria muka anak aku.

Haaa smpai pening x tau nk main yg mana satu. Sana ada, sini ada. Ko main la puas2 kt situ.

Budak ambam sorang ni kuat brpeluh. Abis kuyup dah muka ngan baju sumer. Geli plak mak ko nk pegang. Hahaha.

Macho abis anak dara aku ni

aikkk dah penat ke????

tgh warm-up ke apa nih. cantik2 la view kat tasik prdana ni. Patut la sana sini aku dok tgk org buat photoshoot. Masing2 menyeret camera gedabak je. Malu plak nk kuarkan camera comel aku nih.

before balik, kitorang naik shuttle kat situ. Nnti dia bawak pusing2 satu tasik perdana tu. Murah je.. dewasa : 50 sen. Kanak2 : 20 sen. Giler murah kan. Aku siap tanya lg skali takut salah dgr. Hahaha.

Ok, nnti ada masa free, weken kita dtg sini lagi yer. Mak ko nk jogging plak. Auwww leh caya ke nihhhh...hahahaha.

Sizzling Yee Mee

hari sabtu petang, pi giant bt. caves. saja jalan2. pas2 melayankan kehendak alysya yg sebok sgt nk main kat playland tu. Playland giant kt dkt je ngan food court kan. So sementara anak sebok brlari pnjat sana sini, mak bapak dok diam2 makan sambil mata perati anak.

padahal kat umah dah masak dah. Tp bila pi food court giant bt. caves nih, xleh la kalo nmpk sizzling yee mee nih. Mesti nk makan jgk. So order jer la satu, share laki bini. Baru la romantik...hahahaha. Sedap ko. Mmg terbaekkk la sizzling yee mee kt sini. Eh ni kedua trbaik yg aku penah makan. Yg paling sedap aku penah mkn kat Restoran Selayang Walk. Tp restoran tu dah tutup. So skang sizzling kt giant ni la yg mnjadi pujaan hati. Kalo pi malam, dlm kul 8 lebih biasa nya dah abis. Mmg stall dia yg paling laku sekali. Mimi, ko suka sizzling yee mee tak? Ko leh try kt giant punyer ni eh. Kedai dia tepi sekali, kalo dari Dunkin Donuts tu dia belah kiri. Saper2 yg brdekatan, pi lah cuba.

Meraikan Insan Istimewa

** ingatan - entry kali ni, ayat ada unsur2 skema sket, siler beri ruang yer...heheh

hari ini, 18 Januari 2011 genaplah 25 tahun umur adik lelaki kesayangan aku - Mohd. Faizal. Ini lah satu-satunya adik lelaki aku. Im not sure, if aku penah citer pasal dia kat blog aku nih. Tp untuk kamu2 yg tidak mengetahui, adik aku ni seorang insan istimewa, walaupun dia tidak senormal spt org lain. Sudah ditakdirkan begitu, kami sekeluarga redha dgn pemberianNya. Walaupon dia begitu, ia tidak mnjadi halangan utk kami sekeluarga menyayanginya. Malah, kami trlalu menyayanginya lebih dari yang lain.

-celebrate awal hari sabtu lepas, coz adik aku yg dok seremban ada-

Adik aku yg ku panggil Aboy/ Ujang ini, paling rapat dgn aku dari adik beradik yg lain. Waktu aku bujang dlu, aku kan tinggal dgn parents aku. So Ujang ni dia tido sebilik dgn aku. Aku tidur katil atas, dia kat tilam bawah. Walaupun pernah dipujuk oleh emak supaya tido di bilik emak, tp Ujang ttp tak nak. Dia tetap jgk nk tido sebilik dgn aku. Ujang ni penyayang orangnya. Suka benar dia mencium kami adik beradik. Kalo dgn parents aku lagi la. Kejap2 dia cium. Tapi kalo x kena gaya, ada jgk dia mengamuk. Masa ni, kdg2 trlepas jgk la penampar kat muka dia. Tapi jangan salah sangka, itu bukanlah tanda aku x sayangkan dia. Tapi kdg2 perlu juga dipukul untuk mengawal keadaan. Orang yg tidak mengalami, mungkin boleh mmbuat mcm2 andaian. Tapi hanya mereka yg mengalaminya sahaja yg tau keadaannya.

masa aku baru kawin, aku tinggal dgn parents aku selama 8 bulan sbelom pindah ke rumah sewa sndiri. Masa baru kawin tu, yg kelakarnya masa 1st night lepas nikah tu, aku ckp ngan dia.."Aboy, nnti tido bilik tu (bilik lama aku), anyah tido bilik lain tau". Dia reply "nk tido ngan anyah. Abangggg (co'oi) jgn amik anyah..". Sedih plak aku dgr masa tu. Kelakar pon ada jgk.

Alysya panggil Ujang ni Pak Uda. Sayang betul dia dgn Pak Uda dia nih. Tp kadang2 tu, Alysya suka gak mmbuli. Ntah hapa2 dia buat ntah, redha je Pak Uda dia. Cuba org lain buat, mau kena lepuk ngan dia.

Masa parents aku menunaikan haji pada tahun 2004, aku sanggup berkorban mengambil annual leave utk menjaga dia. Bergilir2 dgn kakakku. Masa tu, aku sedar dia merindukan emak & ayah kerana tidak pernah mereka berenggang untuk tempoh selama itu. Paling sedih bila ayah mmbuat panggilan telefon dari sana. Dengar saja suara ayah, adik aku terus menangis. Malah bukan adik aku je yg menangis, ayah pon tidak dpt menahan sebak di hati. Kami sama2 menangis masa tu. Tak sabar rasanya menanti kepulangan mak & ayah kerana kasihan melihat adik yg merindui mereka.

Ujang plak panggil Alysya ni Ibby (baby). Dia tak reti nk sebut baby so jadi la ibby. Ni gara2 masa alysya baby dulu la. Aku dok ulang2 perkataan baby tu je. "Aboyyy.. jgn bising, nnti baby bangun". "Aboyyyy.. baby nk minum susu..". Tu yang dia panggil ibby tu. Coz x reti nk sebut "Alysya".

ini-muka-gedik-mintak-dilempang

harapan aku, semoga adik aku sihat selalu. Dan semoga aku dikurniakan kesihatan yang baik dan juga rezeki untuk aku menjaga dia nnti.

Nasi Ayam Terbaekkkk..

wahhhh perasannya.. kekeke. Terbaekkk tu means utk seisi perut kitorang la eh. Dah aku tnya cooi.. sedap ke bang??? Sedapppp... dia kata. Makan pon brtambah2..konpem la sedap kan. Ke dia nk cover line je?? Takut aku mogok xmo masak nnti?? kekeke..whatever!! Yg pnting kenyang perut kitorang anak beranak semalam. Nyamannya dok umah. Dah kenyang makan, berlingkar je masing2 dpn tv.

- Ayam Goreng yang diperap ngan kicap, oyster sauce, kunyit n garam -

- Kuah Cili -

cili merah + bawang putih diblend. Masakkan bersama sedikit gula + garam + asam keping

- Kuah Kicap -

Kuap Sup yg dicampur dgn kicap masin + manis...aci takkk??? hahahaha

- Sup Ayam -

- Nasi Ayam -

Masakkan dgn air rebusan ayam + bunga lawang, kulit kayu manis (yg telah ditumis) + sedikit butter & kunyit (utk kaler kuning), serai yg telah diketuk n halia

ini lah menu kami semalam (ahad) bwk smpai ke malam. senang keje. Hidang kat kat depan, makan smbil ngadap tv. Fuhhh selera betul makan.

nasi ayam dihidang bersama air limau nipis. Tp ais plak xde. Aci letak air sejuk je. Trkulat2 cooi minum. Masam katanya. Tapi mak ok jer.. nk bakar lemak kata ko...hahahaha

tengkorak ko...

aihhh lain macam je tajuk kan. hehehe... xde bnda sebenarnya. saja nk share gambar echa ni ha. anak aku dah semakin gegirl skang nih. skang kemaruk barbie okehhh. dlu x heran pon. but now, pantang nmpak... sumer nk bli barbie punya. pitam mak ko tgk harga. mahal betul brg2 cap barbie ni kan. hari tu masa nk prepare brg2 nk start school, sumer menda pon nak barbie. Beg barbie, pencil case barbie, botol air barbie, sepentot pon barbie jugak. Owhh echa ni ada masalah sket dlm pemakaian sepentot. Dia selagi boleh, mmg xmo pakai. Macam kalo kt umah, kalo pakai sluar pendek ke mmg dia x pakai sepentot la kt dalam. Kalo kuar brjalan je aku paksa dia pakai sepentot.

owhhh ini bukan baju cap barbie. amacam?? cool tak echa pakai baju tengkorak nih? aku suker sangat. mujur la x jmpa yg sz yg besar. If ada, konpem laju je mak ko beli n pakai. Berminat??? pi cari di butik GAP berdekatan anda.

skang dah agak pndai berposing. trsenget sana..trsenget sini. tgn kt pinggang, kat dagu sumer ada. letih la weiii.

amacam yg ni??? stylo tak?? tak stylo?? hahahaha.. bdk2 kan..pntang tgk mak bapak dia pakai.. dia pon sebok nk jugak

on d way ke sogo. smpai ke sudah pakai shades. smpai nk masuk dlm mall pon nk pakai jugak.

balik singgah tesco jap. echa sibok nk duk atas kusi massage nih. siap letak duit ok. pas2 dia trgelak2 pasal geli. Pasan tak shades sudah bertukar. Sibuk suh bli shades barbie plak. Hadoiiiiii x abis2. Pasni mmg aku x lalu dah tmpat barbie.

cubaan kedua..

ingat tak dulu aku pernah try buat  baked macaroni. tgk SINI. tp masa tu, mozzarella cheese nya aku letak sket je. sbb kedekut kan. mahal okehhhh.. tu psl letak sikit. Tp cam kureng menarik je plak bila cheese nyer sikit. So kali ni try buat lg skali. Ekceli lama dah buat ni, masa cuti new year hari tu aku buat.  Kali nih tabur cheese sesedap rasa plak...

before

after

fuhhh tang cheese tu la yg menikam kalbu dan menjadi rebutan di antara bapak n anak. Apaknyer suka benar mkn menatang nih. Tapi tekak aku plak yg x brapa brkenan. Sikit2 boleh la nk mkn. So kebanyakannya apak echa yg bedal. Tp mebi weken ni kena buat lg skali kot, nak perabiskan baki sos leggo n mozzarella cheese tu. Kang x pasal2 brkulat plak. Resepi di SINI.

teringin nk makan ....

setelah hari sabtu tu keluar brsama bff macamkan org blom kawin, maka hari ahad tu kena la dok umah. kena la jd surirumah yg menjaga makan minum anak dan juga suami. hahaha. tp sebenarnya lebih kepada pengisian tembolok sendiri. Ni sumer gara2 Hirda la. Dok citer dia masak nasi lemak pagi Sabtu tu sblom outing. Fuhhh mmg hebat kan pompuan sorang nih. Mmg isteri mithali la ko hirda. Seblom brpoya sempat lg masak utk anak & laki. Aku??? owhh ada jugak sediakan makanan...tp beli ajer..hehehe.

Disebabkan air liur meleleh je dok mmbayangkan kesedapan nasi lemak, so balik dari OU tu terus aku ngan Mimi singgah ke NSK nk mmbeli bahan basah semata2 nk masak nasi lemak nih.

- sambal sotong -

malam tu citer kt cooi aku plan nk masak nasi lemak pagi esok. Cooi siap kata.."hmm plan jer la..jadinya ntah tidakkk.. " uihh sakit hati mak ni tau. Takpe2 ko tgk jer la esok.

- Ayam Goreng -

mujur ler trcapai gak cita2 nk masak nasi lemak. Abis bgn pon dah trlajak. Baru nk menumis sambal, gas plak abis. Tggu gas smpai aku dah kebulur dah. Takper kuatkan semangat. Bahan dah siap nih, tinggal nk masak jer.

- Telur Rebus -

hahaha gigih ni menayang sumer gambar yg ada. Maklumler org yg jarang2 sgt memasak mmg begini la jadinya.

- Ikan Bilis Goreng terhangit -

- Timun -

mana la tau kot2 ada yg x kenal timun plak..hahaha

- Nasi BerLemak -

masa gigih mensnap sumer makanan nih, laki dok jeling2 je sbb dia dah kebulur nk makan. Smpai kan x sempat aku nk snap sumer lauk sekali, cooi dah capai pinggan nasi letak smbal sotong. Hahaha giler lapar tu. Ini la dia menu kitorang santak smpai ke malam. Eh x koser aku nk masak byk2 kali tau. Makan je apa yg ada.