Meatball Homemade Ala2 Ikea

Wahhh... kelas ko jahhhh...title cannot go...kuakakaka... Bajet chef ker pon. Chef utk laki ngan anak buleh ler. Ni citer hari Ahad lepas... boring2 dok umah tetiba rasa nk buat meatball homemade pulak. Lagi pon hari tu masa suruh Cooi beli minced meat Ramly dia tnya nak masak apa? So aku dah poyo siap2... nak buat meatball!! Beli dkt seminggu buatnya tak jugak. Bila Cooi tnya... aku jawab tggu lah weken. So nak xnak kena la buat jugak... kang kena kutuk...makan tahun x abis kutukan dia.

 Daging yang dah siap diguli2kan. Masa ni cuak gak takut meatball tak menjadi.

Resepi : 

1.  Minced meat (aku guna Ramly)
2. Bawang putih yang diracik halussss
3. Bawang besar yang diracik halussss
4. 1-2 biji telur
5. Blackpepper
6. Sedikit garam
7. Lada sulah. 
8. Gaulkan hingga sebati kesemua bahan dan bentukkan bulat2 spt gambar di atas.

Note : Boleh gugel resepi meatball kt internet..ada macam2 cara org buat... kebanyakan cmpur tepung gandung & bread crumbs... tp aku malas nk letak.

Lepas dah siap bulatkan kesemua daging tadi.. kita kukus pulak bg dia masak. Tadi aku bulatkan besar2 gak..tp bila dah kukus dia mcm mengecut sket. Hantam sajalahhh jnji dia x brsepai sudah.

Setelah dikukus hingga masak.. aku goreng pulak meatball tu dengan sedikit butter. Goreng guna non stick pan yer adik2. Goreng sekejap je..bg kaler dia coklat2 sket.

Rupa meatball selepas digoreng sekejap dengan butter. Wahhh... berbunga2 riang hati ini bila tgok meatball ni dah macam ala2 rupa meatball kat Ikea tu. Sedap tak sedap belakang kira... yg penting rupa dah ada..

 Simbahkan pulak meatball tu dengan mushroom gravy. Ada aku share resepi kat SINI. Hari Ahad tu Cooi g ofis setelkan keje. Bila dia balik sepantas kilat aku hidangkan smbil tunggu komen dia. Nasib baik Cooi kata sedap... and yg penting dia suruh buat lagi nnti. Sedap sgt lah tu yer bang.. hahaha sendiri perasan.

 Masa gugel resepi meatball homemade..ada trjumpa dorang guna meatball brand Marina tu je. Aku pon salu gak beli brand Marina ni...kdg2 saja letak kat spaghetti.. mmg sedap giler. So kalo malas nk buat meatball sendiri bolehlah beli meatball brand Marina ni. Satu pack ada 20 biji..harga dlm RM12 -14. Nnti tinggal buat sauce dia jer. Apa??? buat sauce pon malas?? Ni kalo dah pemalas sgt xtau la aku nk ckp apa.. makan ko nak... masak xnak. Kalo sumernya malas... ko start keta.. ko pegi jer la Ikea tu ha.. abih citer.

Citer Weken

Hari sabtu baru ni merupakan hari yg paling memenatkan. Lepas amik echa kat SR, terus pi OU nk tgok movie citer battle ship.

 bes giler citer battleship ni. Hero dia bolehlah tahan hensem jugak. Ada time2 mcm iras Keanu Reeves pon ada. Pas abis tgok movie kitorang pi S.Alam pulak, nak cari kain baju raya. Dok brtangguh2, bila nk pegi ada je halnya. Selepas keluar masuk, keluar masuk kedai...akhirnya dpt jugak aku kain yg brkenan. Tinggal nk hantar pi tailor je. Abis beli kain, singgah pi bli barang basah kat NSK Selayang. Sudahnya smpai umah dkt kul 12 malam!!! Giler betul.

Ahad dok umah sajer. Giler ko nk brjalan lagi? Hari Ahad kita kemas umah okkk...pastu masak ler apa lagi. Pagi ahad tu ...errr sebenarnya x brapa nak pagi la.. kul 9 baru aku trhegeh nk buat bfast. Buat roti telur je..buat lapik perut smntara tunggu aku masak for lunch.

Haku kan femalasss. Kira kalo aku nk masak tu dah abis baik la tu. So menu paling senang nasi ayam la apa lagi. Lagi pon rasa mcm lama pulak x masak ns ayam.

sup ayam + chic. ball + carrot + kentang

Chic. ball tu utk echa ler. Dia x brapa suka sgt mkn ayam. Sket2 boleh la. Tp kalo ada chic. ball ni dia suka sgt.

ini la menu lunch hari Ahad membawak smpai ke dinner. hahahaha. Lepas setel kemas umah n lunch, golek2 depan tv terus tido secara brjemaah. Bahagianya iduppp.

Sambal ikan bilis ni pulak menu semalam (Isnin). Smpai umah dlm kul 6.45 camtu. Ingat nk singgah kedai makan, tp semalam kitorang merempit laki bini. Hujan lebat plak tu. Kensel la nk pi kedai. Smpai umah, campak beg sumer terus tgok apa bnda yg boleh dimasak. Aku ni ada perangai pelik, kalo tgh period, aku mesti rajin semacam. Rajin nk masak, rajin brkemas. Apsal ntah aku pon x tau.

ehhh...x smpat aku snap, laki dah ngap telur dadar. Lapar la tu...

Weekday biasanya aku mmg x masak, coz x smpat. Kalo bli brg basah mmg beli cukup2 utk masak time weken je. So kalo balik keje awal n rasa nk masak, kena la pi bli brg basahnya dlu. Tak pon yg paling senang ialah sardin. Hehehe. Yang ada ikan bilis ngan kentang...so blasah buat sambal bilis + kentang. Pastu goreng je telur dadar. Pastu ada lauk sambal telur 2 hari lepas dlm fridge...so panaskan je. Sumer kering2 dan brsambal je kan. Mujur la laki bini jenis suka makanan yang bersambal, so senang. Cooi kalo aku tnya nk masak apa, manjangggg je sambal. So dlm fridge, make sure kena ada cili blend. Lagi satu kena ada ialah telur. Kat umah ni ada hantu telur. Masak bagai2 tetap jugak mintak telur.

owh yg ni kejadian hari Jumaat. Hari Jumaat lepas balik keje aku singgah Ikea, cari barang sket. Pastu nak pegi Crocs kat IPC. Pastu nampak lak menatang ni kt situ. Ni character dlm citer Ice Age.

Yang ni watak dia Sid dlm citer tu. Rasanya dalam bulan 6 or 7, baru citer Ice Age 4 ni release.

Yang ni watak utama - Manny

comei giler kan. eiii rasa nk aku picit2 je. Aku sorang time ni, so cam segan plak nk suh org amik kan gambar aku ngan character2 ni. Rugi echa xde, kalo x mesti dia suka dpt tgok menatang2 ni.